折りたたみ蒸し器のおすすめ8選！簡単ヘルシー調理【2024年最新】

折りたたみ蒸し器は、キッチンでの収納性や使いやすさが魅力の調理器具です。

野菜や魚、肉を手軽にヘルシーな蒸し料理に仕上げられるだけでなく、コンパクトに折りたたむことで収納スペースを節約できるのも大きな利点です。

この記事では、数ある商品の中から特におすすめを厳選してご紹介します。

また、選び方のポイントや使い方、さらにはメリットやデメリットについても詳しく解説します。折りたたみ蒸し器を選ぶ際の参考にぜひご活用ください。

折りたたみ蒸し器のおすすめ8選

まずここでは、初心者でも使いやすいものから、プロ志向の高性能モデルまで、特におすすめの折りたたみ蒸し器を厳選してご紹介します。

商品の特徴や選び方のポイントを押さえながら、自分の生活スタイルにぴったりの一品を見つけてください。

和平フレイズ フリーサイズ蒸し器 ジー・クック GC-178

日本製のステンレス蒸し器です。18〜27cmの鍋に対応し、さまざまな家庭料理に活用できます。折りたたみ式で収納時は場所を取りません。耐久性のある素材でお手入れも簡単。

食器洗い機対応のため、忙しい日でも楽に後片付けが可能です。軽量設計で扱いやすく、毎日の調理を快適にしてくれます。

蒸しバスケット ステンレススチール 折りたたみ蒸し器

鍋の大きさに合わせて5.1インチから9インチまで伸縮可能な便利な蒸し器です。ステンレス製で丈夫かつ軽量、家庭での蒸し料理に最適。

野菜や魚、シーフードをふっくら蒸し上げ、栄養を逃さず健康的な食事をサポートします。折りたたみ収納が可能で、使わないときも邪魔になりません。

ティファール インジニオ スチームバスケット K21430

幅を自由に調整できるため、16cm以上の鍋に対応可能な蒸し器です。ナイロン素材を使用しているため、汚れが付きにくく色移りもしにくい設計。

さらに、折りたたみができ、キッチン収納スペースを節約できます。軽量で取り扱いも簡単、初心者でも安心して蒸し料理を楽しめます。

貝印 ステンレス フリーサイズ蒸し器 DH7149

18〜24cmの鍋に対応するステンレス製の蒸し器です。中央の持ち手は簡単に取り外しができ、用途に応じて柔軟に使えます。

軽量かつコンパクトに折りたためるため収納が便利。日本製ならではの高品質で、毎日の調理を快適にしてくれるアイテムです。

ヨシカワ 蒸しプレート 16~24cm鍋対応

16〜24cmの鍋に使える日本製ステンレス製蒸し器です。中央の持ち手を取り外すことで、お皿を直接乗せて蒸すことも可能。

温野菜やホットサラダなど、健康的で彩り豊かなメニュー作りに最適。新潟県の金属加工技術で作られた高品質アイテムで、お手入れも簡単です。

貝印 ステンレス フリーサイズ蒸し器 DH6524

18〜24cmの鍋にフィットするステンレス製フリーサイズ蒸し器です。折りたたみ可能な設計でコンパクトに収納でき、収納場所を取りません。

耐久性が高く、毎日の使用に適しています。お手入れは食器洗い機対応で手間がかからず、時間の節約にもつながります。

折りたたみ足式 万能ステンレス蒸し器

鍋のサイズに合わせて調整可能な万能蒸し器です。野菜、魚、肉などさまざまな食材をヘルシーに蒸すことができ、ふっくらとした仕上がりを楽しめます。

折りたたみ式で、使わないときはコンパクトに収納可能。忙しい日でも簡単に健康的な調理が可能な便利アイテムです。

パール金属 ベジライブ フリーサイズ蒸し器 CC-1104

開閉式の羽根で16〜24cmの鍋に対応可能な蒸し器です。型崩れしにくいリング付きで、蒸し料理がきれいに仕上がります。

ステンレス製のため、匂い移りせず衛生的に使えるのが魅力。食器洗い乾燥機に対応しており、後片付けもスムーズです。

せいろが欲しかったけど、収納スペースがないのでステンレスの折り畳み式の蒸し器を買ったんだけど、凄く良くて朝も晩も蒸しまくっている！！！ pic.twitter.com/W5Ckb7x1MW

— テツ@コテツとテトラ (@kotetora222) January 25, 2024

折りたたみ蒸し器のメリットと使い方

スペースを節約できる

折りたたみ蒸し器は、調理後に簡単に折りたためる設計が特徴です。そのため、収納スペースが限られているキッチンでも大活躍します。特に狭い収納棚や引き出しに収めやすいサイズ感が、家事を効率化する大きなポイントです。

また、通常の蒸し器に比べて薄くなるため、ほかの調理器具と一緒に積み重ねても邪魔になりません。さらに、折りたたみ式は持ち運びやすさだけでなく、収納時の紛失防止にもつながる工夫が施されているものもあります。

こうした特徴により、一人暮らしやミニマリスト志向の家庭でも無理なく活用できるアイテムとして人気を集めています。

多用途でさまざまな調理に対応

折りたたみ蒸し器は、幅広い食材を調理できる多用途性が魅力です。野菜を蒸してビタミンを残したまま健康的な料理を作れるだけでなく、魚や肉をふっくらとした食感に仕上げることができます。

また、中華まんや点心など、家庭では挑戦しづらいメニューにも対応可能です。この多機能性は、毎日の食事を豊かにするだけでなく、調理のレパートリーを広げる助けになります。

簡単にセットアップできる

折りたたみ蒸し器は、使い始めるときのセットアップがとても簡単です。

広げて鍋に入れるだけで準備完了なので、忙しい日常の中でもストレスなく調理を始められます。特別なパーツを組み立てる必要もなく、説明書を読まなくても直感的に使えるデザインが多いのが特徴です。

また、折りたたみ式のため、鍋の底面にしっかりフィットする設計になっており、蒸気を効率よく使ってムラなく調理できます。さらに、鍋のサイズや深さに合わせて調整可能なモデルもあり、汎用性に優れている点が人気の理由です。

初心者や調理が苦手な方でもすぐに使いこなせるため、蒸し料理を始める第一歩としてぴったりのアイテムです。

軽量で持ち運びが便利

折りたたみ蒸し器は軽量な作りが多く、片手で楽に持ち運びができます。

例えば、調理後に熱い蒸し器を取り出す際にも軽さが役立ち、安全に取り扱えます。この軽量設計は家庭内だけでなく、アウトドアやキャンプにも最適です。

コンパクトに折りたたむことで、バックパックやキャンプ用品の収納スペースを圧迫しません。

さらに、アウトドアでは健康的な蒸し料理を簡単に楽しめるため、調理の幅を広げるアイテムとして重宝されています。また、軽さは洗浄や片付け時にも便利で、手間を減らしつつ安全性を高めてくれます。

さまざまなサイズの鍋に対応

折りたたみ蒸し器は、伸縮性のある設計が多く、さまざまな鍋のサイズに柔軟に対応できるのが魅力です。

これにより、特定の鍋だけでなく、普段使っているさまざまな種類の鍋に合わせて使用できます。例えば、大きめの鍋で野菜をたっぷり蒸したり、小さな鍋で少量の食材を調理することも可能です。

また、新たに鍋を買い足す必要がないため、コストパフォーマンスにも優れています。

一方、調理の際に鍋底にしっかりフィットするデザインが多く、蒸し料理がムラなく仕上がるのも特徴です。この柔軟性は、一人暮らしのコンパクトなキッチンから、家族向けの広いキッチンまで幅広く対応できる理由と言えます。

蒸しパン作ったんだけど
ちょっと固めかなー？

初めて買った折りたたみ蒸し器が便利そう!!!いい感じ。蒸し野菜作れる\( *´꒳`*)/わーい pic.twitter.com/7zl8c9XOFT

— ひじき茶々@さえみどり (@cha_cha_yoin) June 27, 2024

折りたたみ蒸し器のデメリット

耐久性が通常の蒸し器より劣る場合がある

折りたたみ蒸し器は、折りたたみ構造が便利な反面、耐久性の面では通常の一体型蒸し器に劣る場合があります。

この理由として、動く部品が多いため使用頻度が高いと劣化しやすい点が挙げられます。特に、折りたたみ部分や接続部は頻繁な開閉によって緩みや摩耗が進みやすく、長期間の使用で壊れやすくなる可能性があります。

また、軽量化のために薄いステンレスやシリコンなどの素材が使用されていることが多く、これらの素材は高温で変形や劣化を引き起こす場合があります。

さらに、蒸し料理は長時間高温の蒸気にさらされるため、熱による影響も大きいです。特に、安価な製品では素材や加工の品質が低い場合があり、劣化が早まることがあります。そのため、耐久性を重視する場合は、しっかりとした構造で厚みのある素材を採用した製品を選ぶことが重要です。

大量調理には不向き

折りたたみ蒸し器は、一般的にコンパクトな設計が多く、一度に調理できる量が限られているため、大量調理には不向きな場合があります。

この特徴は、例えば家族全員分の食事や、パーティーなどで多くの料理を用意する必要がある場面で問題となることがあります。一度に調理できる量が少ないため、複数回に分けて蒸す必要があり、調理時間が長くなるというデメリットがあります。

また、蒸し器の深さや直径が小さい場合、大きな食材や量の多い料理を調理する際にスペースが足りなくなることがあります。例えば、丸ごとの魚やボリュームのあるシュウマイなどを調理したい場合、折りたたみ蒸し器の容量では対応できない場合があります。

このため、頻繁に大量調理を行う家庭では、折りたたみ蒸し器をサポート的なアイテムとして使用し、大容量の蒸し器を別途用意するのが良いかもしれません。一方、少人数の家庭や軽い料理の際には、折りたたみ蒸し器の使いやすさが活きてきます。

折りたたみ蒸し器の選び方のポイント

使用する鍋やフライパンとのサイズ互換性

折りたたみ蒸し器を選ぶ際には、手持ちの鍋やフライパンとのサイズが合うかどうかを確認することが非常に重要です。

蒸し器の直径が鍋より大きすぎると収まらず、小さすぎると蒸気が漏れ、調理効率が低下してしまいます。さらに、鍋の形状によっては底が狭かったり、深さが足りなかったりするため、サイズが合わないと蒸し器が浮いたり不安定になることもあります。

これにより、調理中に蒸気が逃げやすくなり、仕上がりにムラが出る可能性があります。

また、伸縮式の蒸し器を選ぶと、複数の鍋やフライパンに対応できるため便利です。例えば、家族の人数や用途に応じて鍋を使い分けている場合、伸縮機能のある蒸し器ならほとんどの鍋で使えるため、経済的で収納スペースも節約できます。

購入前には、自宅でよく使う鍋やフライパンのサイズを測っておくと安心です。このように、サイズの互換性を考慮することで、蒸し器の使いやすさが大きく向上します。

素材の耐久性

折りたたみ蒸し器の素材は、耐久性に直接関わる重要なポイントです。

ステンレス製の蒸し器は、耐久性に優れ、長期間使用しても形状が崩れにくいのが特徴です。また、サビに強いタイプも多く、衛生的に使える点が魅力です。一方で、薄いステンレスを使った商品では、強度が不足しやすいことがあるため、適度な厚みがあるか確認するとよいでしょう。

シリコン製の蒸し器は、柔軟性が高く取り扱いやすい特徴があります。折りたたみや収納がしやすく、軽量なため持ち運びにも適しています。ただし、シリコンは高温で劣化しやすい場合があり、調理中に色移りやにおい移りが起こることもあるため注意が必要です。

これらの素材のメリットとデメリットを理解し、自分のライフスタイルや使用頻度に合ったものを選ぶことが大切です。

折りたたみ時のコンパクトさ

折りたたみ蒸し器の大きな利点は、使用後にコンパクトに折りたためる点です。

これにより、収納スペースが限られたキッチンでも無理なく保管できます。通常の一体型蒸し器と比較すると、折りたたみ式は高さや幅を大幅に縮小でき、引き出しや収納棚に簡単に収まります。

特に、調理器具が多い家庭や、一人暮らしでキッチンが狭い場合に、この特徴は大きな助けになります。また、アウトドアやキャンプなどで持ち運ぶ際にも、折りたたみ機能が便利です。バックパックや収納ケースに入れても邪魔にならず、蒸し料理を楽しむ幅が広がります。

このように、折りたたみ時のコンパクトさは、使いやすさだけでなく、生活空間やアウトドアでの利便性にも直結する重要な要素です。

耐熱性や変形しにくさ

折りたたみ蒸し器を選ぶ際には、耐熱性や変形しにくさも確認すべきポイントです。

蒸し料理では高温の蒸気が長時間蒸し器に直接触れるため、耐熱性の高い素材であることが重要です。特に、ステンレス製は耐熱性が高く、繰り返し使用しても変形や劣化が起こりにくいという特徴があります。

一方、シリコン製やプラスチック製の蒸し器は、製品によっては耐熱温度が低く、長時間の高温調理には適さない場合があります。使用する前に耐熱温度の表示を確認し、家庭で行う蒸し料理に十分対応できるか確認することが大切です。

これにより、安全性を確保しながら、蒸し器を長く愛用することが可能になります。

清掃のしやすさ

蒸し器は、蒸気や食材のカスが溜まりやすいため、清掃のしやすさが選ぶ際の重要なポイントとなります。

清掃がしにくいと、汚れが落としきれず衛生面で不安が残るだけでなく、蒸し器の寿命を縮める原因にもなります。そのため、シンプルな構造や分解可能なパーツを持つ蒸し器が理想的です。

食器洗い機に対応している製品は、手洗いよりも簡単に汚れを落とせるため便利です。また、細かい部分に溜まった汚れを取り除くには、ブラシや柔らかい布を使用すると良いでしょう。使用後はすぐに清掃し、乾燥させることでサビやカビを防げます。

このような配慮をすることで、清潔に保ちながら長期間使用できるでしょう。

蒸気の通りやすさ

蒸気の通りやすさは、蒸し料理の仕上がりに直接影響します。

蒸気が均等に行き渡らない場合、一部の食材が加熱不足になったり、逆に蒸されすぎて食感が損なわれたりすることがあります。そのため、蒸気の通り道を意識したデザインの蒸し器を選ぶことが大切です。

例えば、底面や側面に均等な間隔で穴が空いている蒸し器は、蒸気が効率よく循環しやすくなります。また、穴が小さすぎると蒸気がこもりがちになるため、適度な大きさの穴が配置されている商品を選ぶと良いでしょう。

こうしたデザインの工夫がある蒸し器を選ぶことで、ムラなく美味しい蒸し料理が楽しめます。

まとめ：折りたたみ蒸し器のおすすめ8選！簡単ヘルシー調理

折りたたみ蒸し器は、収納性や使いやすさを兼ね備えた便利な調理器具です。

この記事では、折りたたみ蒸し器のメリットや選び方、注意点に加え、特におすすめの商品8選を紹介しました。

これから蒸し料理を始めたい方や、より効率的な調理を目指す方にとって、少しでも参考になれば幸いです。

自分のライフスタイルや調理ニーズに合った蒸し器を見つけて、ヘルシーで美味しい食卓をお楽しみください。

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