簡単朝食作り！「丸型目玉焼き用フライパン」おすすめ7選【2025年最新】

おはようございます✨
大津市は、曇り☁️
目玉焼き用のフライパンを初めて使ってみました❣️
まんまるな目玉焼きが出来ました✨
今日の朝食は、チャーシュー丼、納豆✨
今日も頑張りますのでよろしくお願いします😊#企業公式が毎朝地元の天気を言い合う #企業公式が朝の挨拶を言い合う… pic.twitter.com/ZjQmTwCu4w
— わのちえ (@wanochie_jp) July 9, 2024

丸型目玉焼き用フライパンのメリット

形がきれいに整う

丸型目玉焼き用フライパンの最大の特徴は、形がきれいに整うことです。一般的なフライパンで目玉焼きを作ると、白身が流れて不規則な形になりやすく、黄身の位置が偏ってしまうこともあります。しかし、丸型目玉焼き専用のフライパンを使うと、白身が型に沿って広がるため、きれいな円形に仕上がります。

これには、専用の仕切りが付いているフライパンや、リング型の調理器具を使う方法があります。どちらを選んでも、型を使うことで白身が横に流れず、中央に黄身が収まりやすくなります。特に、SNSで写真映えを狙う場合や、インスタグラムに料理をアップしたいときには、きれいに整った目玉焼きが喜ばれます。

お弁当や盛り付けが映える

丸型目玉焼き用フライパンは、お弁当や盛り付けが映える点でも人気です。四角いお弁当箱にきれいな丸形が収まると、他のおかずと対比してメリハリが出ます。特に、キャラ弁やデコ弁を作る際には、目玉焼きがアクセントとして役立ちます。

また、朝食プレートで使用する際には、焼き加減にもこだわりが出せます。例えば、黄身を半熟にして、ナイフを入れたときにトロッと流れる状態にすると、食欲をそそります。一方で、しっかり焼き固めてサンドイッチの具材として使うのもおすすめです。形が整っていると、パンに挟んだときにもバランスが良く、持ち運びやすくなります。

フライパン全体の温度が均一でムラなく火が通る

丸型目玉焼き専用のフライパンには、熱が均一に伝わる工夫がされています。特に、IH対応のモデルでは、底面がフラットで熱がムラなく広がるため、白身と黄身の焼き具合がバランスよく仕上がります。これにより、片面だけが焦げたり、逆に生焼けになったりするリスクを減らせます。

さらに、ノンスティック加工が施されているフライパンであれば、油の使用量を抑えてもくっつきにくく、焼き色が均一になります。特に中火以下でじっくり加熱すると、表面がふっくらと焼き上がり、中までしっかり火が通ります。ムラなく焼けることで、食べたときの食感も均一で、どこを食べても美味しさを感じられます。

この均一な加熱のメリットは、目玉焼き以外の料理にも活かせます。例えば、パンケーキや焼きおにぎりも、表面が均等に焼けているため、見た目が美しく仕上がります。また、同時に複数の食材を焼く場合も、熱ムラがないため全体がきれいに仕上がります。

料理初心者でも失敗しにくい

料理初心者にとって、目玉焼きをきれいに焼くのは意外と難しいものです。白身が広がりすぎたり、黄身が割れてしまったりと、思ったようにできないことも少なくありません。しかし、丸型目玉焼き専用のフライパンを使うことで、そのような失敗を減らすことができます。

形が崩れないように仕切りがあるため、卵を落としても白身が流れ出す心配が少なくなります。さらに、ノンスティック加工がされているため、焼き終わった後にフライ返しで剥がしやすく、きれいに取り出すことができます。これにより、目玉焼きがくっついて崩れてしまうストレスが減ります。

丸型目玉焼き用フライパンのデメリット

一般的なフライパンに比べると用途が限られる

丸型目玉焼き専用のフライパンは、用途が限られる点に注意が必要です。主に目玉焼きやパンケーキを作るための形状になっているため、炒め物や煮物には適していません。仕切りがついているタイプでは、食材を混ぜたり、広げて焼くといった調理が難しいです。

また、他の料理に使おうとしても、フライパン全体が平らでないため、食材が均一に広がらず、うまく火が通らないことがあります。そのため、目玉焼き以外の調理を頻繁に行う場合には、通常のフライパンとの併用が理想的です。

家庭によっては「使いどころが限られる」と感じるケースもありますが、逆に言えば、目玉焼きをきれいに焼くために特化した便利さもあります。

複数作るときには小さく感じる場合がある

丸型目玉焼きフライパンは、仕切りがついているものが多く、1つずつのスペースが限られています。家族分を一度に作りたいときには、フライパン自体が小さく感じることが少なくありません。特に、4つ穴タイプでも、1回で焼けるのは4個までなので、人数が多い家庭では焼き上がりを待つ手間が増えます。

一方で、1人分や2人分の朝食にはちょうど良いサイズ感です。ただし、朝の忙しい時間帯に家族全員分を作りたいと考えると、連続して焼かなければならず、手間がかかるケースがあります。

このような場合には、同時に焼ける個数が多いフライパンを選ぶか、目玉焼き専用と通常のフライパンを併用することで対応できます。また、大きめの一体型フライパンを使うことで、焼き上がりを早める工夫も可能です。状況に応じて使い分けると、効率的に朝食を用意できるでしょう。

丸型目玉焼き用フライパンの選び方

ノンスティック加工（フッ素樹脂など）されているか確認する

丸型目玉焼き用フライパンを選ぶ際には、ノンスティック加工がされているかどうかを確認することが大切です。特にフッ素樹脂コーティングがされているタイプは、焦げ付きにくく、卵がくっつきにくいのが特徴です。

ノンスティック加工がされていると、油を少量に抑えられるため、ヘルシーに調理できます。さらに、焼き上がりがきれいになるだけでなく、後片付けも簡単です。スポンジで軽くこするだけで汚れが落ちやすく、手間を減らせます。

小型で軽量なタイプを選ぶと扱いやすい

丸型目玉焼きフライパンを選ぶときは、小型で軽量なタイプを選ぶと扱いやすさが向上します。朝食準備やお弁当作りは手早く済ませたい場面が多いため、軽いフライパンなら片手で持ち上げやすく、卵を入れる際も安定します。

小型タイプは収納もしやすく、狭いキッチンでも邪魔になりません。また、サッと取り出せるので、急いでいる朝にも便利です。軽量なフライパンは熱伝導が良く、素早く温まるため、短時間で目玉焼きを作るのに向いています。

ただし、軽量すぎると熱ムラが出やすい場合もあります。厚みがありつつ軽さを持たせたタイプを選ぶと、焼き加減が均一になり、失敗を防ぎやすくなります。

ガス・IHなど自宅の熱源に対応しているかチェックする

丸型目玉焼きフライパンを購入する際には、自宅の熱源に対応しているかを必ずチェックしましょう。特にIHクッキングヒーターを使っている家庭では、IH対応かどうかが重要です。非対応のフライパンを使うと、加熱できなかったり、均一に焼けなかったりすることがあります。

ガス火専用やIH専用のモデルもあるため、購入前にパッケージや商品説明を確認することが大切です。最近では、ガス火とIH両方に対応したフライパンも増えています。これならば引っ越しやキッチンのリフォームがあっても安心して使い続けられます。

また、電気コンロやハロゲンヒーターなど、特殊な熱源に対応しているかどうかも確認しておきましょう。対応していないと加熱がうまくいかず、焼きムラが出てしまうことがあります。確実に調理できるよう、購入前に自宅の環境をチェックしておくと失敗がありません。

取っ手が取り外せるタイプは収納に便利

取っ手が取り外せる丸型目玉焼きフライパンは、収納面でとても便利です。通常のフライパンは取っ手が長いため、収納場所に困ることが多いですが、取り外し可能なタイプなら限られたスペースでもコンパクトにしまえます。

特にキッチンが狭い場合や、引き出し型の収納棚を使っている場合には、取っ手を外すだけで収納効率がアップします。また、取っ手を外せばそのままオーブンに入れて使えるモデルもあるため、調理の幅が広がります。

取り外しが簡単でしっかり固定できるタイプを選ぶと、調理中に取っ手がグラつく心配もありません。アウトドアやキャンプに持ち出すときも、荷物がかさばらず持ち運びやすくなります。

丸型目玉焼き用フライパンの使い方

中火以下でじっくり加熱する

目玉焼きフライパンを使う際は、中火以下でじっくり加熱するのがポイントです。強火で一気に焼こうとすると、白身が焦げてしまったり、黄身だけが生焼けになったりしがちです。特に、フッ素樹脂加工やセラミックコーティングがされているタイプは、強火で加熱するとコーティングが劣化しやすくなります。

中火以下でじっくり加熱すると、白身と黄身が均等に火が通り、きれいな焼き色がつきます。ムラのない焼き上がりは、見た目の美しさだけでなく、食感も良くなります。また、焦げ付き防止のためにも、火加減を調整することが大切です。

焦げを防ぐためには、フライパンを温めすぎないよう注意が必要です。調理中に焦げの匂いが感じられたら、火力を一段階下げましょう。温度管理を意識すれば、誰でもプロ並みのきれいな丸型目玉焼きを作れます。

フライパンを温めてから油を薄く引く

目玉焼きをきれいに焼くためには、フライパンをしっかり温めてから油を薄く引くことが重要です。冷たい状態で油を引くと、卵を入れたときに白身が広がりやすく、きれいな形になりにくいです。

まず、フライパンを中火で温め、少し熱が感じられる程度まで待ちます。その後、油を薄く引き、フライパン全体に均一に広げましょう。このひと手間で、卵がくっつきにくくなり、焼き上がりもスムーズです。

油を引きすぎるとべたつく原因になりますので、キッチンペーパーで軽く拭き取ると適量を保てます。オリーブオイルやバターを使うと風味が増し、より美味しく仕上がります。油をしっかりなじませてから調理を始めることで、失敗しにくくなります。

蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がる

目玉焼きをふっくら仕上げたいときには、蓋をして蒸し焼きにするのが効果的です。蓋をすることでフライパン内部に熱と蒸気がこもり、白身がぷっくりと膨らみやすくなります。黄身の部分も程よく火が通り、全体がふんわりした食感になります。

蓋を使うときは、少量の水をフライパンに加えると、より蒸気が発生して効果的です。ただし、水が多すぎるとべちゃっとした仕上がりになるため、ティースプーン1杯程度が目安です。

蓋をすることで黄身まで均等に火が通り、半熟にしたい場合も加熱時間を調整しやすくなります。特に朝食の目玉焼きは、白身が柔らかく黄身がとろっとした状態が理想です。蒸し焼きにすることで、見た目も味わいもワンランクアップします。

洗うときは柔らかいスポンジを使ってコーティングを傷つけない

丸型目玉焼きフライパンを長く使うためには、洗い方にも気を配る必要があります。特に、フッ素樹脂やセラミックなどのコーティングが施されているタイプは、硬いスポンジや金属たわしを使うと傷がつきやすいです。

洗う際は、柔らかいスポンジを使い、ぬるま湯や中性洗剤で優しく洗い流しましょう。焦げ付きが気になる場合は、しばらくお湯に浸けてから洗うと汚れが浮きやすくなります。力を入れずに、円を描くように洗うとコーティングを守りつつ清潔に保てます。

洗い終わった後は、しっかり水分を拭き取り、乾燥させてから収納するのがベストです。湿気が残っているとサビの原因になるため、吊り下げ収納や通気性の良い場所を選ぶと安心です。丁寧な手入れを続けることで、フライパンの寿命が長持ちします。

まとめ：簡単朝食作り！「丸型目玉焼き用フライパン」おすすめ7選

丸型目玉焼き用フライパンは、きれいな形の目玉焼きを簡単に作れる便利なアイテムです。

朝食やお弁当作りがより楽しくなり、見た目も華やかに仕上がります。特に、初心者でも失敗しにくい点はうれしいポイントです。

きれいに焼き上がった目玉焼きで、朝の食卓を彩りましょう。

まとめ

丸型目玉焼き専用フライパンは形がきれいに整う
白身が流れず、黄身が中央に収まりやすい
お弁当や盛り付けが映えるため人気がある
キャラ弁やデコ弁のアクセントとして使いやすい
焼き加減にこだわりやすく仕上がりが良い
中火以下でじっくり加熱するとふっくら仕上がる
朝食やワンプレートメニューで活用しやすい
初心者でも失敗しにくい構造になっている
油を少量に抑えられるためヘルシーに調理できる
使い方によってはパンケーキや焼きおにぎりにも応用できる
ガス火とIH両対応タイプを選ぶと便利
取っ手が取り外せるタイプは収納に便利
強火での使用はコーティングが劣化しやすいため注意
洗うときは柔らかいスポンジを使って手入れする
蓋をして蒸し焼きにするとふんわりと焼き上がる

簡単朝食作り！「丸型目玉焼き用フライパン」おすすめ7選【2025年最新】